붕어터

전 경원F&B 서울지부 팀장인 조철원씨는 유료터에서는 자연지와 약간 다르게 사용하는데 붕어들이 예민해져 있는 유료터에서는 여름이건 겨울이건 붕어 입질이 예민하고 까다롭다는 전제하에 자연지보다 훨씬 부드럽고 풀림이 좋은 상태로 떡밥을 만든다. 그래서 조철원씨는 점성이 좋은 화이트 풀림이 좋은 스노우 글루텐을 2:1 비율로 섞어 사용한다. 스노우 글루텐은 원래 전층낚시용 떡밥으로 비중이 가볍고 글루텐 양이 적어 풀림이 좋은데 스노우 글루텐만 쓰면 풀림 속도가 약간 빠르므로 여기에 글루텐을 많이 함유한 화이트 글루텐을 섞는 것이다. 이렇게 만들면 적당히 무른 점도가 발생해 입질이 짧은 유료터 붕어들도 쉽게 미끼를 삼키게 된다고. 특히 스노우 글루텐은 경시변화(글루텐이 내부에서 녹아내려 밀가루 반죽처럼 변하는 ..

전 경원F&B 서울지부 팀장인 조철원씨는 자연지용은 바늘에 붙어있는 시간을 길게 만드는데 유료터처럼 잦은 입질이 오지 않는데다가 대류 영향도 강하게 받기 때문. 자연지에서 조철원씨가 즐겨 쓰는 떡밥은 경원F&B의 화이트 글루텐으로 일본산 유명 글루텐들과 비교해도 전혀 뒤지지 않는 품질을 갖고 있는데 큰 봉지 안에 5봉의 소포장으로 구성돼 있다. 소포장 하나 용량은 100cc. 보통 한 번에 소포장 2봉을 개어 사용하는데 소포장 2개면 200cc인데 물은 60%인 120cc 정도만 넣는다고. 이 정도 물 양이면 숙성 후 굉장히 딱딱해지는데 물량이 점성을 결정하는 건 아니지만 이 정도의 점도를 갖춰야 떡밥이 바늘에서 쉽게 이탈하지 않는다고. 요즘은 6칸 정도의 장대도 앞치기를 하는 낚시인이 많고 적게는 6대..