붕어터

이번 시간은 글루텐은 한봉에 몇cc가 들어가는지? 1대1의 개념은 무엇인지? 경원 글루텐 삼합을 만드는 방법은 무엇인지 알아본다

포테이토 떡밥의 원래 용도는 떡붕어 전층낚시용이다. 감자를 볶아서 으깨 놓은 것이라는 의미로 흔히 매시드 포테이토 또는 맛슈라고 불린다. 포테이토의 특징은 입자가 굵고 점도가 거의 없어 물속에서 잘 풀어지고 확산성이 강하다는 점이다. 그래서 반드시 다른 떡밥과 혼합해 써야 되는데 토종붕어 집어제로 쓸 때 적당한 제품이 딸기글루텐과 어분글루텐이다. 여기서 딸기글루텐은 특유의 붉은색으로 붕어의 시각을 자극하며 어분글루텐은 냄새로 붕어의 후각을 자극한다. 특히 딸기글루텐과 어분글루텐은 바늘 결착력이 뛰어나 글루텐이 장시간 바늘에 붙어있게 만든다. 경원 F&B 북부 지사장인 조종상씨는 유료터에서 농축포테이토 100cc+딸기글루텐 50cc+어분글루텐 50cc+물 150cc(보통은 125cc가 적당한데 묽게 쓰는 ..